湖景大酒店系按国家旅游四星级饭店的标准投资兴建的一家旅游饭店。座落于历史文化名城泉州市丰泽区柜洪社区，是一家集食、住、行、游、娱、健等多功能服务为一体的国际四星级涉外旅游酒店。她面向著名的美景———西湖畔，北靠国家五星级旅游景点——清源山，南临西湖暨欧式别墅群，西连国家级闽台缘博物馆，东接省道307。地理位置优越、交通十分便捷，四通八达。且民营企业众多，是国内外宾客商务往来、旅游、购物、游玩、休闲的理想场所。酒店功能设施齐全，拥有各类双人标准客房、单人标准客房、豪华套房、总统套房共计158间（套），客房内配有中央空调、卫星电视、国内外程控电话，可直接高速上网的电脑，烟感自动报警器和电子门锁均达到国际水准。中餐厅及豪华包厢、宴会厅、贵宾厅可为宴请酒会提供特色风味的佳肴。